Beskrivelse
Det nærmeste du kommer fersk wasabi uten fersk wasabi! Lagd ved bruk av frysetørring, som bevarer smaken fra fersk wasabi. Bruk på fisk og kjøtt. Blandes med vann, èn del vann med èn del pulver. Smak utvikles etter 3-5 minutter og varer i 30 minutter før den reduseres. Inneholder ca 20 % wasabi, mens tradisjonell wasabipaste som du finner i Norge inneholder typisk bare 0,02% wasabi.
Oppbevares på et tørt og mørkt sted.
Ingredienser
Wasabi (20%), pepperrot, sennep.
Uten kunstige tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.
Allergener: Sennep.
Næringsinnhold (per 100g): Energi 607kJ/145kcal; Fett 5,5g; hvorav mettede fettsyrer 0,1g; Karbohydrater 12,4g; hvorav sukker 7g; Protein 7,7g; Salt 0,02g.
