Sanbaizu 300ml

kr209.00 (ink mva)

Bonito riseddik

På lager (flere kan leveres på kort varsel)

Varenummer: 6 Kategori:
 

Beskrivelse

Fermentert og lagret i 100 år gamle fat av cedertre, hvor hvert fat er oppkalt etter sumo-kjemper. Hånd-kontrollert fermentering resulterer i japansk smak full av umami. Topp til marinering av grønnsaker, eller tilsetning for dressing og sauser.

Oppbevar på et kaldt og mørkt sted.

Ingredienser

Riseddik, soyasaus (soyabønner, hvete, salt), amazake (ris, koji gjær), bonitoflak (fisk), kombu sjøgress, sukker, hon mirin (fermentert ris, koji gjær).

Uten tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.

Tilleggsinformasjon

Vekt 600 g