Beskrivelse
Klassisk Japansk krydder full av aroma og smak av fersk yuzu med styrke fra chili.
Kosho kan serveres på siden med nesten hva som helst, og er en veldig bra topping for kanapèer.
Legg til i soyasaus for å dippe sushi eller sashimi, eller en teskje i en suppe du har lyst til å gi litt ekstra liv. Kombiner gjerne med en god ponzusaus for mer smak av yuzu og chili.
Ingredienser
Chili, yuzuskall, salt.
